しのぎが楽しめるお店
銀座で食べる絶品かき氷
東京銀座にお店がある「Bar naつきそめ」はかき氷専門店です。
とても美味しそうで夏はもちろん年中食べたいかき氷ですね!
使用している器
ここで使用いただいている器が波佐見焼「しのぎシリーズ 中皿」です。
かき氷によって色を使い分けていて素敵ですね✨
しのぎとは
鎬(しのぎ)とは長い歴史の中で育まれた波佐見焼の日常の食器 名もなき職人たちによって継承された『しのぎ』の技法のひとつです。江戸後期続く長崎県波佐見町の窯元「一龍陶苑」現社長の一瀬が考案した「しのぎシリーズ」はエッジの効いたフォルムに落ち着いた色釉と 鎬(しのぎ)のコントラストがとても美しい器となっており沢山のお客様に愛されるロングセラーの食器シリーズです。またしのぎシリーズは美しさと機能性を兼ね備えた逸品です。 食洗機・電子レンジも使用出来るので毎日の食卓で大活躍します。
しのぎ中皿
前菜、サラダ、デザートの取り皿やライスなどで一人用の盛り皿としても使えます。
お店情報
Bar na つきそめ
東京都中央区銀座8-7-19 イケドビル 2F
予約:https://airrsv.net/kakigori/calendar
営業:12:00〜21:00(Lo.20:00)